Christiansborgvej 7 | Dk-7560 Hjerm | Tel: +45 97464618 | Fax: +45 96858108 
Opskrifter

 Fisk / skalddyr
 Kylling
 Grønsager
 Ost
 Vildt
 Lam/okse/kalv
 Gris

 Søg efter opskrift:
 
Tarteletter med høns i asparges a la Anne Grethe

 Kog kyllingen med urter, til den er mør. Si suppen og kasser urterne. Lad den afkøle og pil kødet fra skroget og skær de...


L�s opskriften...

Tarteletter med kinesisk inspireret kylling.

 Skær kyllingen i mindre stykker og steg den i olie ved stærk varme. Tilsæt løg, hvidløg, revet ingefær og bladseller og ...


L�s opskriften...

Tarteletter med enoki- eller shitakesvampe og kylling.

 Sauter svampene, hvidløg og forårsløgene i smør. Drys mel over og rør. Tilsæt fløde, hvidvin og kogelage til passende k...


L�s opskriften...

Tarteletter med høns, spinat og østershatte i cerme.

 Kog en høne eller kylling med gulerod, selleri og porrer. Sauter svampene i smør. Hønsebouillon, fløde, smør, trøffeloli...


L�s opskriften...

Tarteletter med høne i skarp estragonsauce.

 Lav en sauce af smør, mel og hønsefond. Tilsæt estragoneddike og hakket estragon. Varm kødet og fordel i de forvarmede t...


L�s opskriften...

Tarteletter med kylling a la Lousiana

 Steg kyllingen i smør med løget. Tilsæt appelsinjuice og hønsefond. Jævn med marizena og tilsæt sukkerærter og ananas. S...


L�s opskriften...

Tarteletter med frikasse af andelår, perleløg og frisk kørvel.

 Kog andelårene, til de er helt møre. Husk at skumme for urenheder. Lad dem køle af. Pluk eller skær kødet i mindre stykk...


L�s opskriften...


Nyhed - kologiske Tarteletter   Hos Humlum Brød A/S producerer vi en række produkter til catering.   Find serveringsforslag her  



© Copyright 2017 Humlum Brd - Siden er udarbejdet i samarbejde med ResenNet